恵比寿での仕事後 寒い外より家の中

暖かくなりつつも、まだ雪が降ったり
風が強かったり
春の訪れはもう少し後になりそうです
そんな時はやっぱり暖房の効いた部屋で
ぬくぬくするのが幸せですね^_^
先日暖房の効いた友人宅で
人生初のタコ焼きパーティをしました
いや今更?
と思う人もいるかと思いますが
なかなか機会がないとやらないもので…

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写真だと成功しているように見えますが
10回位焼いて上手く行ったのがこの1度だけ(笑)
なぜなんでしょうか?
生地の分量なのか、火加減なのか…
結果失敗作を40個位食べてしばらくタコ焼き食べなくないです(ー ー;)
どなたかタコ焼きプロの方おられませんか?
美容の技術もタコ焼きも
繰り返して上手くなる!

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